Südfranzösische Küche
In Südfrankreich wird mit reichlich Gemüse, Kräutern, Fisch, Wein und Olivenöl gekocht. Dieser Kurs beschäftigt sich mit der Zubereitung von Oliven- und Sardellenpaste, Fougasse (gefülltes Brot), gegrillten Pilzen, Fischsuppe, Knoblauchhuhn, Zitronentarte und anderem mehr. Wenn Sie sich für diesen Kurs anmelden, sollten Sie Knoblauch mögen.
Bitte bringen Sie zu allen Kochkursen mit: Schreibzeug, Klarsichthülle, zwei Geschirrtücher, Spültuch, Topflappen, Frischhaltedosen, Alufolie, eine Schürze, ein scharfes Messer und
Getränke.
Lebensmittelkosten: Mit der Anmeldung erklären sich die Teilnehmenden damit einverstanden, dass bei unentschuldigtem Fernbleiben (siehe allgemeine Geschäftsbedingungen) auch die
Materialkosten abgebucht werden.
Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
Selber kochen ist immer nachhaltig!
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.
| 1 Termin, 11.06.2024 Dienstag, 18:30 - 21:30 Uhr | |||
1 Termin(e)
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Elisabeth Maier , Köchin | |||
| H157f | |||
| Kursgebühr: 38,00 € (inkl. 14,00 € Lebensmittelkosten) |
Belegung:
(keine freien Plätze. Anmeldung auf Warteliste möglich.)